カヌレ スーパーでミニロールケーキを探している時に、カヌレを見つけたので衝動買い。ミニロールケーキの方は、２本入りしかなかったのでパス。ミニロールケーキも作ろうと思えば作れるのだけど、カヌレは型と蜜蝋が必要になるので、敷居はさらに高くなる。

伊丹空港が英語表記を"Osaka Itami Airport"に変更するとの報道。他の外国語表記もそれに準ずるが、正式名称は「大阪国際空港」から変えることはないらしい。公式発表でもいつからとは明言せず、公式ページを見に行っても旧来の"Osaka International Airport…

JRグループとなってから38年が経過し、ついに国鉄だった期間よりも長くなるらしい。国鉄以前の官営鉄道だった時代はもっと長かったとはいえ、それでも時の流れを感じさせるニュースである。

スペインワイン 今夜のワインはリオハのMarques de Murrieta Reserva 2018年。リオハはスペインのラ・リオハ州（La Rioja）を中心に生産されているワインで、歴史的経緯からボルドーのワイン作りに影響を受けている。リオハという地名の由来には諸説あるが、…

"republic"（共和国）の"re"は、“再び”などを意味する接頭辞ではない。ラテン語の"res publica"（公共のもの）に由来する語なので、どちらかというと"re"の方が“本体”ということになるのか。語尾が形容詞っぽいのも、その部分が形容詞だったから、ということ…

フォートメイソン 今夜の紅茶はフォートナム&メイソンのフォートメイソン（Fortmason）。ブランド名と同じ看板銘柄なのかと思ったら、微妙に名前が違っていた。茶葉としてはインド茶と中国茶のブレンドに、オレンジの香りを加えたものらしい。

エジプトのキリスト教徒を指すコプト（Copt）は、エジプト（Egypt）と同語源だったことを知って驚く。エジプト古王国の首都だったメンフィスの別称の一つが、"Hat-ka-ptah"（プタハ神の精神（カー）の館）で、これがギリシャ語化して"Aιγυπτoς" (Ai-gy-ptos)…

熊本ワイン 今夜は熊本ワインの菊鹿シャルドネ樽熟成の2019年。調べてみると、樽熟成を飲むのは半年ぶりのことだった。 フランス語tirerの主な意味は「引く、引っ張る」だが、スペイン語tirarは「投げる、捨てる」になるようである。語源は同じようだが、物…

大井川鐵道で「けいはん電車」を運転〜って何のことかと思えば、「京阪」ではなくて「鶏飯」のことだった。写真を見ると元近鉄車両になっているけれど、大井川鐵道にも元京阪3000系が移籍していたのでは、と確認したら2014年に引退していた。富山地鉄の元京…

くまモンデザインのマンホール蓋が益城町に設置というニュースで“全国初”となっていたけど、いくらくまモンの人気は全国的だといっても、さすがに熊本県外でマンホールの蓋になることはなさそう。地元キャラとのコラボとかなら、あり得るのかもしれないけれ…

阪急の新2000系が宝塚線で来月デビューとの報道。京都線用の新2300系と同時発表だったけど、運転開始は７ヶ月遅れということになる。

共通テストの化学で「枕草子」が引用されたことが話題になっていたが、問題に出て来たホタルの光は蛍光現象ではなかったりする。励起光を受けて違う波長の光を発するのが蛍光なのだけど、ホタルは励起光を必要とせず化学反応で光っているので。 昔の試験問題…

チリワイン 今夜のワインもチリ・セントラルヴァレーで、Galantes Cabernet Francの2019年。エチケット（ラベル）のデザインが似ていると思ったら、昨夜のワインと同じ生産者だった。カベルネ・フランは、ボルドーワインでは補助的に使われているが、ロワー…

サハラ（Sahara）はアラビア語のṣaḥrāʾ（砂漠）の複数形ṣaḥārāに由来するということは、「サハラ砂漠」は重複表現（重言）になるのか。なお、アラビア語で他の砂漠と区別して「サハラ砂漠」のことをいうときは、al-ṣaḥrāʾ al-kubrā（最大の砂漠）になるらし…

「吹田」の由来は、“次田（すきた）”の文字と読みの両方が変化したものらしい。さらに調べると「次」には「すく」という読みもあるらしい（“後に続く”の意）。“すきた”に「次田」という字をあてたようだけど、もしかしたら意味としては“鋤田”だったのだろう…

子供の頃、「枚」という字は“枚方（ひらかた）の枚（ひら）”として認識していたので、「枚方」を“まいかた”と読む人がいると聞いた時は、何故？と驚いたものである。交野（かたの）や私市（きさいち）、吹田（すいた）という表記も、特段不思議に思っていな…

マツムシソウを「スイカズラ科」としている記述があったので、えっ？と思って調べてみたら、新エングラー体系やクロンキスト体系ではマツムシソウ科だったが、APG IIIではスイカズラ科になっているらしい。科名を覚え始めた頃は30年以上前で、まだ新エングラ…

ボルシチ 今夜はボルシチと、ジョージアのオレンジワインKisi Qveriの2021年。いつものネットスーパーで、レトルトのボルシチはないかなと探したら、ボルシチの素（瓶入り）があったので、試しに買ったものを使用。昨日はいつもと違うスーパーにも行って、サ…

「虫のいどころが悪い」「虫が好かない」「虫が知らせる」「虫がいい」「腹の虫が治らない」はいずれも、「三尸」という虫が体内にいるとする道教に由来するものだということを知る。そして先日調べた「庚申待」は、庚申の日の夜に眠るとその「三尸」が体を…

沖縄の海辺でよく見かける朝顔は、標準和名はノアサガオで、リュウキュウアサガオというのは別名ないし園芸名だったことを知る。因みにアサガオ類やサツマイモ（どちらもヒルガオ科）は、国内でも南西諸島（トカラ列島以南）・小笠原諸島からの持ち出しは規…

英国式朝食 今週末はイングリッシュブレックファースト初め。アイリス以外はまだまだ元気だった正月用の花も加えたら、カラフル＆ゴージャスになった。花材はマツ、センリョウ、キク、カーネーション（桃）の正月セットと、新規のユリ、ガーベラ、カーネーシ…

京阪が３月のダイヤ変更で、日中の快速急行の運転を取りやめるとの発表。京阪は大きくダイヤを変えることが多くて、2003年に日中15分間隔から10分間隔となり、2021年に15分間隔に戻ったと思えば、今度は12分間隔になるのか。2008年の中之島線開業と同時に運…

今日は４週間ぶりの出勤日だったけど、こんな時に限って寒波が到来中。といっても、朝は天気が良くなくて氷点下にまでならなかったため、帰りの方が寒かったくらいだった。そして明朝はマイナス３℃を下回る予報になっている...

Touch IDが全然認識できなくなったので、現在の指紋を登録したら、再び認証できるようになった。でもそのうち、指先の荒れ具合が変わったら、また認識できなくなるのだろうか。そうだとしても当面は、毎回認証失敗の後にパスワードないしパスコードを入力し…

「具に」という字を見て一瞬、“ともに”と読んでしまいそうになったが、“つぶさに”だった。他にも「倶（ともに）に」「具（つぶさ）に」に字面が似ているのは、「真（まこと）に」ぐらいかな。

今日が締め切りの案件２つに、急ぎの案件が１つあったので、テレワークとはいえ仕事始めからなかなかヘビィだった。

アーモンドマフィン 休暇の最終日は、アーモンドマフィンを作る。アーモンドスライは軽くローストしておいて、一部を生地と混ぜずに取っておいて、トッピングに使用。

北海道ワイン 今夜のワインは新春シャルドネ（？）ということで、中富良野のDomaine Raison Chardonnay 2021年。エチケット（ラベル）の絵柄は、ワイナリーで飼育しているヤギに由来するようである。なお、フランス語の"raison"は英語の"reason"と同語源だが…

神戸布引ロープウェイを、摩耶山まで延伸することを検討との報道。地図で確認したところ、ハーブ園から延伸先の掬星台までの直線距離は、既存区間の1.5倍以上だった。日本三大夜景というのは、「函館」「神戸」「長崎」だと思っていたので、函館山（2001年と…

新暦と旧暦の「新年」は20〜50日程度ずれているけれど、それだけの差はあっても、東アジアと欧州で「新年」がたまたま同じ時期だったということになるのだろうか。世界的・歴史的にみると、「新年」は冬とは限らず、春や秋という暦もあるようなので。「新年…