エルビベンドーラ 昔行っていたパスタ屋で、よく注文していたメニュー「エルビベンドーラ」のことを思い出して、また食べたくなったので作ってみる。“八百屋風”という名前の通り、野菜のトマトソースで、ニンジン、タマネギ、シイタケ、グリーンピースを使用…

ピッツァの歴史に関する記述で、“インカの領土であったナポリ”というのがあったけど、いったいどこの並行世界の話なんだと思ったが、もしかしなくても「スペインの領土」の誤記なのだろう。調べてみると、イタリア料理のトマトソースはナポリから広まったも…

今日は午後から消防点検。昨日までに大方は片付けていたけど、今日も昼前から荷物を動かしたり床掃除したり、そして終了後も後片付けで、そこそこ疲れた。昨年思い出した暗証番号も、無事覚えていた。 東京の午後の気温が５℃前後と、本当に真冬並みになって…

卓上にモニタを直接置くと、どうしても視線が下向きになってしまうので、モニタの下に台を設置。移行アシスタントが使えなくて、PCの乗り換えに時間を要してしまったけど、これで周辺環境も含めて移行作業がひと段落。 ボルドーワイン 今まで冷凍したムサカ…

英語の"thaw"と"unthaw"は、一見反意語のようだけど、どちらも“解凍する”という意味。この場合の"un-"は強調を表わす〜という説明があったけど、他にそんな例ってあったっけ〜と調べてみたら、"unloose"も"loose"と同じ意味で、やはり同様に説明されていた。…

ジャンバラヤ 「ジャンバラヤの素」を通販で購入したので、二度目のジャンバラヤ作り。パエリアの時もそうだったけど、やはり「素」を使った方が、しっかり味が付いた。パッケージの作り方だと、炊いたご飯に混ぜることになっていたけど、パエリアの時のよう…

昼間は晴れていて、雲がなさそうだというのに空が真っ白という、見事なまでの黄砂だった。 スペインワイン 今夜のワインはスペインのViña Esmeralda Flor d'Orange 2023年。今までオレンジワインというとジョージアばかり飲んでいたけど、たまには違う国のオ…

ノートPCにワイヤレスイヤホンを接続。最初はなかなか認識しなかったけど、一度ペアリングが成立した後は、すぐにつながるようになった。マイク機能もあるので、テレビ会議もこれで大丈夫。 くまモンの初エッセイ本「ボクのきもち」読了。大阪修行時代、顔と…

ワッフルメーカーを買ってみようかな〜直火式の方が場所を取らなくていいよね〜と説明書きを読んでいたら、自宅のガスレンジには過熱防止センサがあるから、直火式は使えないことに気づく。そこで正気に返ってしまったため、また保留状態に戻る。調べた過程…

アフタヌーンティー 今月のアフタヌーンティーは、もちろん先週作ったベイクウェルタルト。花材はフリージア、リモニュームの青紫と、ラナンキュラス、ガーベラ、カーネーションの黄に、カスミソウの白を添えて。青紫のスイートピーもあったのだけど、まだら…

フランス語でキツネのことを"renard"というが、これは中世の動物を擬人化した物語"Roman de Renart"の主人公であるキツネの名前に由来するらしい。この物語が人気となったため、ラテン語由来の"goupil"に代わってキツネを指す言葉になってしまったのだとか。…

マルゲリータ 今日は休日ということで、ピッツァ作りに挑戦。材料を混ぜて捏ねるのは、フードプロセッサーに専用アタッチメントを装着して、２分間撹拌するだけ。続いての発酵は、念のため湯煎をしておいたけど、発酵熱である程度生地が温まるようである。２…

国鉄の車内アナウンスのメロディーは、チロル民謡で「アルプスの牧場」というタイトルだったことを知る（1951年に同名の楽曲が国内で発売されているが別の曲）。終着駅の手前で耳にしたことを記憶しているけど、調べてみると気動車で使われていたようである。

ワイヤレスのキーボードとマウスが使えるようになったので、ノートPCをモニタに接続してから、蓋を閉じでスタンドに立てる。これでようやくデスクトップPCと変わらない環境で作業が出来るようになった。 アラブ諸国の通貨の名称は、大体欧州由来のものらしい…

作業がひと段落したところで、OSをアップグレード。以前のPCだと、マイナーアップデートでさえ時間を要する上、アップデート中に度々不具合を起こして強制再起動してやり直すことになっていたが、今度は拍子抜けするほどスムーズに進んだので、本当にアップ…

ベイクウェルタルト 今日はベイクウェルタルトに挑戦。といってもいつものタルト作りと同じ容量で、フィリングに果物を使う代わりにラズベリージャム（近所の店では手に入らなかったので、通販で購入）を入れるだけ。イングランド中部ベイクウェル（Bakewell…

週末になったところで、３日遅れでモンスタライブの録画を視聴。当日は「歌会 Vol.1」のドキュメンタリー映像を視聴していたので、ライブ配信を視聴している余裕がなかったのかもしれないけど、それでも事前に知っていれば調整して両方観れたかもしれない...

ノートPCだと、やっぱり画面が小さくて作業しづらいので、閉じた状態で外付けモニタを使えるように、まずはワイヤレスマウスを接続〜してみたら、カーソルは動くのに画面のスクロールが出来ない。Bluetoothをオフ／オンしたり、ペアリングを解除／再設定した…

６年前に購入して、５年間テレワークで使用していたデスクトップPCも、今日で引退。OSが半年後にサポート対象外となる他の端末とまとめて初期化しておく。

昨夜に続いて今夜は「歌会 Vol.1」のドキュメンタリー映像を視聴。「ひまわり"SUNWARD"」のコーラスに込められていた意味を知る。もともと「ひまわり」は、“どこにでも降り注ぐ”太陽の象徴だったのだろうけど、30年経った今は奇しくも別の意味にもなっている…

「歌会Vol.1」 発売日前日に「歌会 Vol.1」のライブBD＆CDが到着。舞台を観ていない映像としては、「２／２」の初演以来だから、約30年ぶりということになるのか。折角フラゲできたのだから〜ということで、平日だけど本編を視聴。「夜会」コーナーがあるこ…

阪神も新型車両を導入して、座席指定サービスを始めるとのこと。京阪「プレミアムカー」（2017年）、JR「Ａシート」（2019年）、阪急（2024年）と続いていたけど、いよいよ阪神も導入するんだね。 3/19から、羽田空港第２ターミナルのサテライトが本館と繋が…

ドイツ大使館によると、バウムクーヘンは「ドイツ人の多くが日本に来て初めて食べる」とのこと。ドイツでもバウムクーヘンを出す店はあるので、全く知られていない訳でもないのだろうけど、日本国内ほど馴染み深くはないということなのだろうか。喩えて言う…

英国式朝食 今週末はイングリッシュブレックファースト。撮影の時にオレンジジュースを忘れていたので、食べる時に追加。花材はミモザ、デルフィニューム、チューリップ、マーガレットとスイートピー。デルフィニュームは前回と重なるけど、濃い青に惹かれて…

英語の"walnut"（クルミ）は元々“外来の木の実”という意味だったらしい。「胡桃」の「胡」も“西方の異民族、外来の”という意味なので、"walnut"も「胡桃」も語の成り立ちは似ている。"walnut"の前半部は、"Cornwall"（コーンウォール）の後半部や"Wales"（ウ…

ニューイングランド地方でもメイン州は、独立13州ではないことはなんとなく覚えていたけど、バーモント州も含まれていなかったことを知る。メイン州はマサチューセッツ州から分離して出来たので、現在のメイン州は米国建国時の領土に含まれていたことになる…

中島みゆきがドラマ「まぐだら屋のマリア」の主題歌書き下ろしとの発表があったけど、４K放送なので観られないことを後から知る。BSとかで再放送してくれればいいのだけど。

TouchIDは何度登録しなおしてもすぐ認識されなくなっていたので、冬場は無理なものと諦めかけていたのだけど、試しに左手で登録したら認識可能な状態が続いている。やっぱり利き手だと指紋がすり減りやすいのだろうか。毎日必要な認証作業が最近、トークン方…

阪神8000系の塗装を懐かしの「赤胴車」に変更するとの報道。他社が次々と新しい塗色に変わる中、基本的にずっと塗色を変えていない阪急は、今となっては稀有なのだろうけど、「阪急マルーン」はいつから使っている色なのかと確認したら、1910年の開業以来だ…

"Scarborourgh"はイングランド北東部、北海に面した街で、13世紀から18世紀まで、大規模な市"Scarborough Fair"が開催されていた。曲名としてはカタカナで「スカボロー」と表記されるようだが、街の名前は“スカーブラ”のような発音になるらしい。"Scarboroug…