タルト型を買ってきたので、リンゴのタルトパイ（？）に再挑戦。焼いてる途中で異様に膨らんでしまったのは、フォークで穴をあけるのを忘れていたせいだったということに、後から気が付いた。さすが専用の型だけあって、生地の形の方は、そこそこの仕上がり。…