2003-02-01から1ヶ月間の記事一覧

2003/02/28(金)

年度末まであと1月だけど、急な転職者2名の送別会@中華料理店。紹興酒って強いというイメージがあったけれど、瓶で注文したのでラベルの度数を確認したら14%。ということはワイン程度か~ってさすがに独特の風味があるから、氷砂糖なしでは飲むのは辛いけ…

2003/02/27(木)

スフレチーズケーキに挑戦。過去の経験から、レシピの温度より10℃下げて焼いてみたが、まだ温度が高すぎた模様。型の高さの1.5倍まで異様に膨らんだかと思えば、冷めたら0.5倍まで急激に凋んでしまった(T_T) 食べてみたら~ベークドチーズケーキだった(謎)…

2003/02/26(水)

新幹線「はやて」「こまち」は全車指定なので、指定券がないと乗れないのが原則。例外は指定の列車に乗り遅れた時と、「立席特急券」を購入した時で、「のぞみ」と同様に車内に入れずデッキに建つ必要がある模様。ただし盛岡―八戸間と盛岡―秋田間は、全列車…

2003/02/25(火)

ちょっと気が早いかもしれないけれど、ゴールデンウィークのツアーを手配。とりあえずフリープランで予約しておいて、他にも参加者があれば観光付き(最少催行人数:2名)に切り替えるということで。でもこのプラン、出発日は勿論、泊まるホテルと、行きと…

2003/02/24(月)

たまには魚を食べなくちゃ~ということでサーモンのグリル・温野菜添え。久しぶりにマッシュポテトが食べたくなったので、今夜はアイルランド風:-)

2003/02/23(日)

調理再開はチキンカレーから。この時期ナスはあまり出回らないし、生のグリーンピースも高いので、具はスタンダードにジャガイモとニンジンとタマネギ。カレーには男爵の方が適していると聞いたこともあるけれど、いつもメークインを使用。さらっとした食感…

2003/02/22(土)

えーかげん買い出しに行かないと~という日に限って雨が降るので、昼は備蓄食糧で済ませ、夜は外食。 テリー・グッドカインド「霊たちへの祈り(真実の剣シリーズ/魔石の伝説7)」読了第2部終了。相変わらず舌を巻くほど綿密な構成。第3部でも、主人公た…

2003/02/21(金)

ちょいと疲れ気味だけど、まだまだ元気。風邪なんてひいている暇ないし~と思いこんでいればきっとひかないはず>自己暗示モード(^o^;)

2003/02/20(木)

MacOSX環境へ移行中の現在、ブラウザをどれにしようかと迷っている。MacOS9環境ではネスケメインで、タブやサイドバーの機能を重宝しているのだけれど、OSX環境だとドックをクリックしても新規ウィンドウが開いてくれないのがちょいと不便。IEならドックとの…

2003/02/19(水)

怒濤の遠出期間もようやく一段落。どうやら立て続けに旅行を入れると、立て続けに出張が入ってしまうらしい(汗) 待ってましたと研究室大掃除第一弾(笑)

2003/02/18(火)

浜松町で用事を片付けていたら、羽田空港入りが遅くなったので、駅弁ならぬ空港弁!?を購入して機内で食べる。新幹線だったら東京駅発車直後に食べ始めると、新横浜到着までには終わってたりするタイミングなのだけれど、飛行機だと上空に出てシートベルト着…

2003/02/17(月)

そして今日もつくば出張。空港からの連絡バスは渋滞に巻き込まれて、首都高経由で常磐道に乗るまでに1時間以上を要したが、そこからはスムーズだったので、結局トータルの所要時間は約100分だった。

2003/02/16(日)

JRの駅名は「新千歳空港」だけれど、航空券の記載は“札幌(千歳)”となっている。もしかしてターミナルは新しくなったものの、空港名としては今でも「千歳空港」で、駅としては以前の「千歳空港」駅(現・南千歳)より新しいから“新”が付いているのに過ぎな…

2003/02/15(土)

う~、とろけるチーズを買い忘れたので、コンビニで調達しようと思ったらさすがに売っていなかったので、結局大型スーパーへ。帰りにワインを受け取る。タマネギとナスと挽肉とトマトを炒めてチーズをかけてオーブンへ。南欧料理のムサカ風なのだけれど、正…

2003/02/14(金)

近所の大型スーパーの食料品売り場の営業時間が、午後10時まで延長されてありがたやと思っていたら、今度は午後11時まで延長されていた。定休日はとおに廃止されている。限りなくコンビニに近付いてゆくのだらうか...

2003/02/13(木)

郵便受けに配達不在通知。新千歳空港で購入した自分宛のワインだけど、のーして宅配ボックスを利用してくれないかなぁ.....(-_-)

2003/02/12(水)

「地上の星」がお離婚じゃなくてオリコンチャートイン134週目となり、歴代2位に並ぶ。連続記録では既にダントツだけれど、合計で歴代1位に並ぶまで後13週間。短いようでも3ヶ月と少し...

2003/02/11(火)

チェックアウトして、名残の雪まつり会場に一瞬立ち寄ってから、札幌駅へ。快速で小樽に出て、昼間の運河地区散策。今日は-1℃と少し寒め。「運河食堂」で昼食を取ってから、北一ガラス各店へ。自宅で使用中のワイングラスがあれば買い足したかったのだけれ…

2003/02/10(月)

雪まつり見物本番ということで、地下鉄に乗って真駒内会場からスタート。終点の一つ手前の「自衛隊前」下車。会場も真駒内駐屯地の敷地内で、巨大雪像がずらりと並び、遠くには雪景色の藻岩山。雪像のうち幾つかは滑り台付きで、雪のステージでは楽隊演奏の…

2003/02/09(日)

普段に比べて出発が遅めだったところで、結局は家を出るのが間際になってしまう(汗) 今日は曇りだからと、カメラを荷物棚に入れたのだけれど、長野県上空で雲が途切れて下界は銀世界。う~ん、やっぱり足許に置いておけばよかったと思ううちに、すぐまた雲…

2003/02/08(土)

そろそろ公演終了間近っぽいので、ハリポタ映画を見に行く。上映時間の都合上どうしても省略部分が多いから、かなり説明不足気味だけれど、校長先生の台詞がやっぱりいいねぇ:-) こうも外食が続くと、つい自作料理が恋しくなってしまう。ので出発前夜だけれ…

2003/02/07(金)

こうも外出が続くと、つい夕食もコンビニに頼ってしまう。ナポリタン&ミートソースなスパゲティーとミニサラダを選択。

2003/02/06(木)

常磐線経由は本数が多くて、時間も確実なのだけれど、所要時間が長いのが難点。浜松町から空港までも結構掛かるし。 間際に予約を変更したので、窓際は勿論、通路側も取れなかった。真ん中の座席に乗ること自体がすごく久しぶりのような気がする。

2003/02/05(水)

初めての飛行機の二階席~といっても列車と違って、地上滞在時を除いて眺めに差が出るわけではない。それに窓際座席も窓から少し離れている。でもその空間を利用して、下部手荷物入れが設置されているから、なかなか便利かも。とはいえ乗り降りが面倒だから…

2003/02/04(火)

明日の手土産はマドレーヌに変更。シェル型9個分のレシピだと、大きな丸型で4個分にしかならなかったけれど、小さな丸型にしてみたら6個分に相当。高さが同じだとしたら、直径が5分の4になるだけで、体積は64%だもんね。

2003/02/03(月)

久しぶりのクッキー制作。冬場だと冷蔵庫に頼らなくても作業中に生地が崩れずに済むから楽かも。うっ、ナッツ載せクッキーって、長距離輸送には不向きかも(^o^;) あるいはナッツを生地にもっとめり込ませた方が良かったのかな。 バリー・ヒューガート「霊玉…

2003/02/02(日)

頑張れば西武の残り全線制覇も不可能ではなかったけれど、秩父に行って速攻で帰ってくるだけではつまらないので、豊島線と新宿線の残り区間に留めておく。宿を出て、渋谷から池袋へ。う~ん、やっぱり埼京線の方が早いのだろうけど、渋谷のホームが遠すぎる…

2003/02/01(土)

羽田から東京入りして渋谷に直行。「なみめり」新年会に参加。ぎりぎり2月に入ってしまったけれど、初顔合わせなので“ことよろ~”(笑) 寝不足だったせいか、酒の回りが異様に早くて、ロングカクテルとワインをグラスに1杯ずつ飲んだだけなのに、むちゃむ…