玉子２個と無塩バター100gが残っているなら、パウンドケーキを作るしかないよね～という訳で久々に定番のクルミとクランベリー入りを作る。今回はずぼらをせずにオーブンシートを敷いて焼いたら、仕上がりが非常に綺麗になった。