今夜のワインはAlter Ego de Palmer（ACマルゴー）の2008。言わずと知れたChâteau Palmerのセカンドラベルで、“もう一人の自分”という意味深な名前。なんだか「夜会２／２」を連想させるけど、単なるセカンドではなく“もう一つのパルメ”ということらしい。