夕方、料理をしながら、月イチの録音をようやく聴き終わる。そして忘れないうちに、来月放送分のタイマー予約をセットしておく。そして今夜のワインは余市の「樽熟ツヴァイゲルトレーベ 」の2011。現地で飲んだ時には、開栓直後だったせいか樽香が前面に出て…