今夜は１月ぶりのボルドーということで、Château Belgrave（ACオーメドック）の2009年。当たり年ワインを６年で開けてしまうのは勿体ないかなと思いつつ、いい加減セラーに空きを作らないといけないので。ベルグラーブといえば、初めて長距離国際線のビジネ…