関西と関東では、「豆ご飯」に使う豆の品種が違っていたことを知る。関西では「ウスイエンドウ」で、関東ではいわゆる「グリーンピース」なのだとか。そういえばあの豆をスーパーで見掛けるのも初夏だけだったかな。
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