今夜のワインはイタリア・トスカーナのPetra Zingari 2018年。「少し冷やして飲む赤ワイン」という謳い文句につられて注文。メルローやシラーが主体なのだけど、渋みはなく果実味が前面に来ているので、確かに冷やし気味で美味しいと感じる。