秋の味覚といえば栗なので、先日購入した剥き栗（炊き込みご飯用）を使って栗タルトを作る。本当は生栗を使うつもりで、通販で専用カッターも注文したのだけれど、届いた時にはスーパーで売っていなかったので、代用することになったのである。念のため２袋…