2001/10/31(水)

紅茶の種類の豊富なL'EPCIERの姉妹店、緑碧茶園のメニューリストには、やはり豊富な種類の中国茶が載っていて、緑茶以外の黒茶、白茶、青茶はもちろん、フレーバードな緑茶もあり。う~みゅ、古典的なジャスミンやライチはいいとして、梅や杏もいいとして、ブルーベリーな緑茶ってどんなのだろう。おや、紅茶の人気フレーバー「ネプチューン」の緑茶バージョン「海王星」なんてのもあるけど、蜂蜜漬けマリーゴールドの花弁入りの緑茶って^^;;; いや、確かに紅茶も緑茶も発酵の度合いの差がメインで、品種こそ違えどあくまでも同じ茶の葉から作られるものだけど.....