昼休みにチーズの話をしてたら、チーズ料理が食べたくなったので、ムサカを作ることにする。今回はちゃんとホワイトソースを使って～ということで缶詰を購入(^^; 本格的なムサカは７年前にギリシャ料理の店で一度食べたきりだけど、とりあえずこんなに具がぎっちり入っていなかったことだけは確か。でも実家で作ってたものよりは、実物に近いはず？ 付け合わせはマッシュポテトと、ニンジンのグラッセ。平日なのに気合い入り過ぎたかな（笑）
昼休みにチーズの話をしてたら、チーズ料理が食べたくなったので、ムサカを作ることにする。今回はちゃんとホワイトソースを使って～ということで缶詰を購入(^^; 本格的なムサカは７年前にギリシャ料理の店で一度食べたきりだけど、とりあえずこんなに具がぎっちり入っていなかったことだけは確か。でも実家で作ってたものよりは、実物に近いはず？ 付け合わせはマッシュポテトと、ニンジンのグラッセ。平日なのに気合い入り過ぎたかな（笑）