週末に近所のスーパーに行った時に、今月の機内誌で紹介されていた「種子島むらさき」というサツマイモがあったので、試しに買ってみた。鍋で適当に蒸したところ、時間が足りなかったのか中心部が少し硬かったけれど、ほくほくとした甘さが何とも言えない。紫芋は外見と味のギャップがいいよね～（笑）
週末に近所のスーパーに行った時に、今月の機内誌で紹介されていた「種子島むらさき」というサツマイモがあったので、試しに買ってみた。鍋で適当に蒸したところ、時間が足りなかったのか中心部が少し硬かったけれど、ほくほくとした甘さが何とも言えない。紫芋は外見と味のギャップがいいよね～（笑）