2012/11/09(金)

小倉あんと言うのは、本来は小豆あんに大納言を加えたもののことで、単なる粒あんの別名ではない、ということを今頃知る。なお、世の中の人は“粒あん派”と“こしあん派”に分かれるらしいけれど、断然“粒あん派”である。