トマト、ジャガイモ、サツマイモ、トウガラシ、トウモロコシやカカオが新大陸原産だということは知っていたけど、調べてみるとカボチャ、ズッキーニ、インゲンマメ、イチゴも新大陸からだったんだね。カレーライスだけでなく、ラタトゥイユの材料も結構あちこちから来ているということか。
トマト、ジャガイモ、サツマイモ、トウガラシ、トウモロコシやカカオが新大陸原産だということは知っていたけど、調べてみるとカボチャ、ズッキーニ、インゲンマメ、イチゴも新大陸からだったんだね。カレーライスだけでなく、ラタトゥイユの材料も結構あちこちから来ているということか。