2015/05/10（日）

昨年、通販で購入したハマナスが花を沢山咲かせていたようだけど、留守中のことだったので咲き終わりしか見ていない.。その代わり旅行前は全く動きがなくて、いよいよ枯れたかと思っていたルリヤナギが、３ヶ所新芽を出していた。

セラーに空きを作るという理由で、久しぶりに手持ちのワインを開ける。ということで、今夜はChâteau Dauzac（ACマルゴー）の2008。さすがにグランクリュの７年ものだと、開けた１時間後でもとても美味しい。