2015/12/23(水)

今夜のワインは、都農ワイナリーのシラー・プライベートリザーブの2013年。確かにうたい文句通り、フランスのシラーともオーストラリアのシラーズとも違う感じがする。キャンベル・アーリーやシャルドネも良かったけど、やっぱりこういうしっかりしたワインが好みなのだと、改めて実感。付け合わせは無難にビーフシチュー。マッシュルームを買い忘れたので、雨も止んでいるみたいだから出かけ直そうかと一瞬思ったが、既に風呂も用意した状態だったので断念。いつもグリーンピースの缶詰と一緒に買うのに、何故か今日は思い出せなかった。