2017/03/28（火）

今夜は河内ワインの「駒ヶ谷メルロー樽熟成」の2013年を開ける。３年半だとまだ若いかなと思ったけど、デカンタージュしたら大丈夫だった。瓶の口が通常よりも若干狭いようで、いつも使っているゴム栓が入りにくかったけど、とりあえず脱気は出来たみたい。