食事と買い物を済ませて帰ってきてから、ラジオの録音を聴いていたら眠くなってきたので仮眠。夜は手軽にミートソースのペンネを作る。そういえばペンネって、イタリアのどの地方のパスタだったっけ～と調べてみたら、カンパニアやシチリアらしい。ということは、去年カプリ島で食べたペンネ・アラビアータは、地元料理だったのか。イタリア語では"Penne all'Arrabbiata"になるのだけど、これは“怒ったような顔になる”ということであって、アラビアは無関係であることを今頃知る。
食事と買い物を済ませて帰ってきてから、ラジオの録音を聴いていたら眠くなってきたので仮眠。夜は手軽にミートソースのペンネを作る。そういえばペンネって、イタリアのどの地方のパスタだったっけ～と調べてみたら、カンパニアやシチリアらしい。ということは、去年カプリ島で食べたペンネ・アラビアータは、地元料理だったのか。イタリア語では"Penne all'Arrabbiata"になるのだけど、これは“怒ったような顔になる”ということであって、アラビアは無関係であることを今頃知る。