2017-11-07 2017/11/07(火) 先週のワイン消費計画が狂ってしまったけど、料理の消費もあるので、熊本ワインの菊鹿シャルドネの最新ビンテージである2015年を開ける。樽熟成でなくても、しっかりとした味わい。