今夜は10回目のワイン教室。今回のテーマはニューワールドで、ニュージーランド（ソーヴィニョン・ブラン）、米国（ピノ・ノワール）、南アフリカ（シラー他）、チリ（カベルネ・ソーヴィニョン他）、アルゼンチン（マルベック他）の５種類。ワインの分野ではワイン生産の歴史が長い欧州（その周辺も？）が「旧世界」となるため、南アフリカや日本も「新世界」に分類される。
今夜は10回目のワイン教室。今回のテーマはニューワールドで、ニュージーランド（ソーヴィニョン・ブラン）、米国（ピノ・ノワール）、南アフリカ（シラー他）、チリ（カベルネ・ソーヴィニョン他）、アルゼンチン（マルベック他）の５種類。ワインの分野ではワイン生産の歴史が長い欧州（その周辺も？）が「旧世界」となるため、南アフリカや日本も「新世界」に分類される。