前回、紙型を使ってパウンドケーキを作ったら、横方向に広がって扁平な形になってしまったので、通販で取り寄せた金属型を使ったところ、ちゃんとした形に仕上がった。今回はクルミとクランベリー入り。次は無塩バターや小麦粉が入手出来るまで作れないのが残念だけど、３年以上も作っていなかったくらいだから、気長に待つしかないか。
前回、紙型を使ってパウンドケーキを作ったら、横方向に広がって扁平な形になってしまったので、通販で取り寄せた金属型を使ったところ、ちゃんとした形に仕上がった。今回はクルミとクランベリー入り。次は無塩バターや小麦粉が入手出来るまで作れないのが残念だけど、３年以上も作っていなかったくらいだから、気長に待つしかないか。