2020/09/28（月）

今夜のワインはアルザスということで、Trimbach Rieslingの2018年を開ける。料理は手軽にソーセージとジャガイモ、ザウアークラウトとドイツ風にしたけど、実際のアルザス料理もかなりドイツ風のようなのでよしとしよう。