2021/06/12(土)

今日と明日は「やーぐまい(家篭もり)」するつもりだったのだけど、昨日買い忘れた物があった上、昨日買った玉ネギが傷んでいたので、今日も買物に出掛けることになる。折角なのでついでに米やシリアルも買っておく。

今夜のワインはチリのPurple Angel by Montesの2018年。さすがにちょっと若すぎたかな。品種はカルメネール主体で、グラスはシラー用を選択。カルメネールは元々ボルドーで栽培されていた品種だったが、現在では主にチリで栽培されているのだとか。