う～、とろけるチーズを買い忘れたので、コンビニで調達しようと思ったらさすがに売っていなかったので、結局大型スーパーへ。帰りにワインを受け取る。タマネギとナスと挽肉とトマトを炒めてチーズをかけてオーブンへ。南欧料理のムサカ風なのだけれど、正…