2004-03-28から1日間の記事一覧
パウンドケーキという名前は、材料の小麦粉、バター、砂糖と玉子をそれぞれ1ポンド(パウンド)ずつ使うことに由来しているそうだが、大きめの型で2倍量の材料を使う場合は、トゥーパウンドケーキになるのだろうか(笑) フィリングは個人的定番のクランベ…
パウンドケーキという名前は、材料の小麦粉、バター、砂糖と玉子をそれぞれ1ポンド(パウンド)ずつ使うことに由来しているそうだが、大きめの型で2倍量の材料を使う場合は、トゥーパウンドケーキになるのだろうか(笑) フィリングは個人的定番のクランベ…