今夜のワインはPhilippe d'Argentval（ACボジョレー・ビラージュ）の2009。ヌーボーではないボジョレーを飲むのは、実はこれが初めてだったりする。ヌーボーと同じキアンティ・クラシコ用のグラスを使ったら酸味が強過ぎたので、ブルゴーニュ用のグラスに移…