今夜のワインは、ワイナリー名そのままの「天橋立ワイン」の2012年。品種はグルジアのサペラヴィとドイツのレゲント。リーデルのグラスを買い揃えて、大概のメジャー品種には対応出来るようになったけど、マイナーな品種だとどのグラスを使ったらいいか見当…