10日ぶりに台所が完全復旧したところで夕食を作って、年末に購入したChâteau Lanessan（ACオー・メドック）の1994を開ける。さすがに22年ものだと熟成が進んで、レンガ色を呈している。確かに美味だったけど、開けたてだったせいか香りはそれほど感じなかっ…