今夜はワイン教室の７回目。今回のテーマは世界のシャルドネということで、同じ品種でイタリア、スペイン、フランス、ニュージーランド、アルゼンチンの５カ国。世界中で広く栽培されている品種だが、実は個性がないと言われているが、その分テロワールや醸…