今日の昼はソーミンタシヤー。そうめんとツナ缶、冷凍刻みネギと、買い置きだけで作れるのがいい。今度は奄美の油そうめんを作ってみようかなと調べてみたら、そうめんを具と一緒に炒めるソーミンタシヤーと異なり、まず小魚を油で炒めてから出汁を取り、そ…