2022-08-08から1日間の記事一覧
食品の熱量の場合、kcalを単に「カロリー」ということがあるけど、英語の"calorie"にもそういう意味があると知って驚く。そして"cal/kcal"を区別するために、"gram calorie/kilogram calorie"または"small calorie/large calorie"ということもあるのだとか。…
食品の熱量の場合、kcalを単に「カロリー」ということがあるけど、英語の"calorie"にもそういう意味があると知って驚く。そして"cal/kcal"を区別するために、"gram calorie/kilogram calorie"または"small calorie/large calorie"ということもあるのだとか。…