2023-05-19から1日間の記事一覧

2023/05/19(金)

イムゲー スパム缶の賞味期限が迫っていたので、ゴーヤーチャンプルーを作って、琉球スピリッツのイムゲーを開ける。米から作る王宮の泡盛に対し、芋と黒糖から作っていたのが庶民のイムゲーだったが、長らく製造が途絶えていたのを近年、一世紀ぶりに復活さ…