以前ブナシメジが「本しめじ」という名前で流通していたため（本物のホンシメジは栽培困難な高級品）、「本○○」という商品名になんとなく胡散臭さを感じるようになっていたけど、「本みりん」は「みりん風調味料」に対する“本来のみりん”だったことを知る。…