ぜんざい 年に一度はぜんざいを〜ということで、春が来て暖かくなる前に作っておく。今回は前夜から大納言を水に浸しておいたら、かなり早めに柔らかくなった。作り方を調べても、一晩水に浸ける/浸けない、最初の煮汁を捨てる/捨てない、というのがレシピ…
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