本当に紅白は黒部ダムからの中継になったらしい（驚）
マドレーヌに再挑戦。こないだは砂糖控えめが敗因の一つだったようなので、レシピの指定通りに加えてみる。所要量を見ると思わず減らしたくなるのだけど、１割減らしただけでも甘味がほとんど感じられなくなってしまうこともあるし、砂糖は泡立ちとか膨らみとかで重要な役割を果たしているらしいし。調達した玉子もサイズが小さいので、少し余分目にして、温度も低めにしたら、なんとかそれらしい形に焼けた。少し割れてしまったのは愛嬌ということで（汗） 並行してカボチャのパウンドケーキにも挑戦。う～む、少しカボチャの量が多すぎたらしく、一部で偏析してるし（激汗）
