2004/04/27(火)

こないだ料理番組でみじん切りの場面で、包丁の先端を支点として梃子を応用していたのを見て、真似してみた。ら、随分と楽だった。これが標準的な方法かどうかは知らないが、とりあえずフードプロセッサーはこのままなしでも大丈夫そう。

ロバート・ジョーダン「黒アジャ捜索(時の車輪シリーズ/闘竜戴天1)」読了