2004/05/12（水）

前から一度は作ってみたかったシュークリームに挑戦。まずはシュー皮を焼くところから始める訳だが、膨らみが全然足りなかった(T_T)　天板に敷いたシートから浮き上がってしまっているし。全部処分するのは忍びないので、形の良さそうなのだけを選んで、メープルシロップを掛けて食すことに。とりあえずシュー皮の味がした(^^;