2008/07/17(木)

宮廷料理

今日は朝から良い天気。一晩経って服は乾いていても靴はまだ少し湿っていたが、それも昼過ぎにはすっかり乾いていた。折角ソウルに来たのだからと、夜は仁寺洞に出て宮廷料理の店へ。定食が2種類あったので高い方を頼んでみたら、20くらいの小皿がずらっと並べられた。魚が2皿あった他は全て野菜類。最初は食べきれないくらいの量に見えたけれど、それぞれが少量だったので問題なく完食。食後は近くの伝統茶の店へ。季節限定の五味子花茶(오미자화차)を注文。冷たくした五味子茶にフルーツが入ったもので、さっぱりして美味しかった。