今夜は蒸すので、先日買って冷蔵庫で冷やしておいたドライシードルを開ける。"cidre"（シードル）はフランス語で林檎酒のことで、イギリスでも"cider"（サイダー）という。ところがアメリカで"cider"（サイダー）というとアルコールを含まない林檎飲料のことになり、日本の無色透明の炭酸飲料「サイダー」とは別物というからややこしい。
今夜は蒸すので、先日買って冷蔵庫で冷やしておいたドライシードルを開ける。"cidre"（シードル）はフランス語で林檎酒のことで、イギリスでも"cider"（サイダー）という。ところがアメリカで"cider"（サイダー）というとアルコールを含まない林檎飲料のことになり、日本の無色透明の炭酸飲料「サイダー」とは別物というからややこしい。