昼間は久しぶりに晴れて暖かくなったけど、午後から予報通り天気が崩れる。夕方に雷雨の帯が一回だけ通過したけど、帰る頃には止んでいて傘も使わなかった。空には星が出ていたし。
今夜のワインは「Musée de Vin塩尻メルロー リミテッド」の2012。若いうちに開けてしまうのは勿体ないけど、セラーに空きがないので～という言い訳を何度していることだろう。さすがに開けた直後は美味しくないのは確実だったので、昨夜のうちに抜栓。ポテンシャルのあるワインならそのまま放置しても問題ないようだけど、念のため１時間後に脱気して栓をしておいた。
