2021/02/23（火）

前回の祝日はスポンジケーキを焼いたのだけど、今回は朝からムサカを作る。一旦冷ましてからでないとうまく切り分けられないため、夕食に間に合わせるべく朝から作り始める。オーブンに入れたところで昼食を作って食べ、午後は昨日の買い忘れたパンのため再び駅前のスーパーへ。