2022/03/29（火）

昨夕発送メールが来たカレンダーが、今日到着。たまたま同じ配達業者で別の通販が今日届くことになったので、指定時刻を合わせて玄関前の置配で受取る。

今夜のワインは南アフリカのLa Motte Pierneef Syrah Viognierの2017年で、セパージュはシラー95%：ヴィオニエ5%。ヴィオニエは白ワイン用の品種なのだけど、シラーに少し混ぜていた南フランスの製法が、今でも南アフリカに残っている〜と以前のワイン教室で習った記憶が。