いつものように開店直後のスーパーに行って、帰宅してから休憩していたら急な雨音。昼食と夕食を作る合間に、買ってきた桃を使ってババロアを作る。さすがに果肉は下の方に偏ったけど、底を掬うようにして食べれば問題なし。それにしても、レシピを幾つか見ていると、生クリームを泡立てずにそのまま使うものもあったけど、それって食感がだいぶ違うような...!?
いつものように開店直後のスーパーに行って、帰宅してから休憩していたら急な雨音。昼食と夕食を作る合間に、買ってきた桃を使ってババロアを作る。さすがに果肉は下の方に偏ったけど、底を掬うようにして食べれば問題なし。それにしても、レシピを幾つか見ていると、生クリームを泡立てずにそのまま使うものもあったけど、それって食感がだいぶ違うような...!?