2022/07/23(土)

シソ科のタイマツバナ(松明花)のことを、“ベルガモット”とも呼ぶことは知っていたけど、柑橘類のベルガモット(ミカン科)に似た香りがすることに由来らしい。そして紛らわしいので柑橘類の方を、“ベルガモットオレンジ”と呼ぶこともあるのだとか。紅茶の「アールグレイ」の香り付に使われるのは、ベルガモットオレンジの方で、そういえばベルガモットオレンジの実物を見たことは、まだなかったかな。