エアーフライヤー第２弾ということで、二十数年ぶりに唐揚げを作る。市販品の唐揚げ粉を使ったら、結構味が濃かったけれど、レモンを掛けたらちょうど良くなったりするのだろうか。外食が出来なくなってから、事実上揚げ物には縁がなかったのだけれど、これからは時々作ろうかな。エアーフライヤーだと油の摂取量は抑えられるし、何より温度調整とか鍋洗いとか油の始末が不要なので。
今まで何度も期限が延長されてきたスカイコインも、遂に先月末で失効。５万円分ももったいなかったけど、マイルと違って旅行にしか使えないのだから仕方がない。
