2024/03/31(日)

「NHKプラス」に加入したら、放送後1週間は録画配信を視聴出来るとのことだったので、仮登録して「放送前スペシャル」を視聴。これでようやく新曲と中島さんのコメントを聴くことが出来た。今後も利用する機会があるかどうか分からないけれど、本登録の手続きはしておこうかな。

カナダワイン

今夜のワインはカナダのVineland Estates Winery Cabernte Francの2020年。カベルネ・フランは、ボルドーでは補助的に使われている品種だけど、ワインの主役になることはない。ということで単体で飲んでみたくて、カナダ産(ナイアガラ地方)を購入(調べてみるとフランス国内でも、ロワール地方でメインになることがあるらしい)。カベルネ・ソーヴィニョンに比べると、軽やかな感じになることを実感。涼しい気候でも完熟出来るとのこと。なお、カベルネ・ソーヴィニョンは、カベルネ・フランとソーヴィニョン・ブランの子孫に当たるらしい。