2024/08/12(月)

午前中は駅前に2往復して、食料品と日用品の買い出し。以前は炎天下でもこの勢いで、隣駅のスーパーまで自転車で行っていたのだけどね。少し前のニュースで米が値上がりしているようなことを聞いていたけど、今日米売り場に行ったら殆ど空っぽだった.....

ファーブルトン

連休最終日ということで初めてのファーブルトン作りに挑戦。ファーブルトン(far breton)はブルターニュ地方の菓子なのだけど、とある作品に出てきたので気になって調べてみたら、どうやら自分で作れそうだったので、それなら作って確かめるのが手っ取り早いということになったのである。今まで食べたことがないだけに、出来上がりが正解なのかどうかは定かではないが、“厚焼きクレープ”とも言われる生地とブルーンがマッチしていた。