2024/01/25(木)

結局今朝の方が冷え込んだようで、昼間もずっと雪がちらついていたが、明日には寒波もひと段落しそうなので、とりあえずは乗り切ったというところか。

NZワイン

今夜のワインはニュージーランドのSileni Estates Cellar Selection Syrahの2021年。オーストラリアではシラーズ(Shiraz)と呼ばれる品種も、ニュージーランドではフランスと同じくシラー(Syrah)になるようである。